| | | Moelleux aux noisettes |  |
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Date d'inscription : 02/07/2007
 |  Sujet: Moelleux aux noisettes  Sam 21 Nov - 11:21:08 | |
| Moelleux aux noisettes Temps de Préparation : 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Ingrédients pour 6 personnes• 150g de beurre doux • 90g de sucre en poudre blanc • 90g de cassonade • 125g de poudre de noisette • 80g de farine • 5 blancs d'oeufs Préparation 1. Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Réservez. 2. Mélangez la farine, les 2 sucres et la poudre de noisette. Ajoutez les blancs d'oeufs légèrement battus à la fourchette, mélangez. 3. Incorporez le beurre tiédi et mélangez de nouveau. Versez dans le moule beurré et faites cuire 30 min environ. 4. Vérifiez la cuisson avec un pique en bois. Source : Recette vue sur le magazine contact hebdo | |
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