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| | | Le clafoutis aux cerises |  |
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Age : 73
Date d'inscription : 02/07/2007
 |  Sujet: Le clafoutis aux cerises  Mar 26 Mai - 11:27:48 | |
| Le clafoutis aux cerises Temps de Préparation : 15 Minutes Temps de Cuisson : 45 Minutes Ingrédients pour 4 personnes• 500 g de cerises acidulées type griottes (fraîches ou surgelées) • 60 g de farine • 3 gros oeufs • 80 g de sucre roux • 25cl de crème fraîche 15% M.G • 1 cuil. à café de vanille liquide • sucre glace ou sucre vanillé Préparation 1. Préchauffez le four à 200°C (th.7). 2. Mélangez les oeufs, la crème et le sucre roux. 3. Ajoutez la farine puis la vanille. Mélangez à l'aide d'un fouet. 4. Répartissez les griottes dans un moule à manqué, recouvrez-les de la pâte obtenue et enfournez pendant 45 min. 5. Saupoudrez le clafoutis cuit de sucre glace ou de sucre vanillé. 6. Dégustez tiède ou froid. Source: Vu sur catalogue carrefour contact | |
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