Croque Caramel

1. Épluchez et découpez les pommes en fine lamelles.

2. Faires-les cuire au four à micro-ondes ou à la casserole avec le jus du citron pressé, sans ajouter de sucre.

3. Disposez les 12 caramels mous sur les 12 tranches de pain d’épices.

4. Passez au gril quelques min, pour faire fondre légèrement le caramel.

5. Étalez le caramel fondant sur le pain d’épices dès la sortie du four puis montez les étages comme pour un mille-feuille, en intercalant les tranches de pain d’épices au caramel avec les lamelles de pomme, et ainsi de suite.

Source : Vu sur Catalogue Carrefour Contact