Yakitori aux crevettes

Admin Nombre de messages : 1819 Age : 73 Date d'inscription : 02/07/2007

Yakitori aux crevettes

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Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes

• 40 crevettes
• 4 cuil. à soupe de sauce Yakitori
• 4 cuil. à soupe de sauce soja
• 4 cuil. à café de curry
• 2 cuil. à café de gingembre en poudre
• ½ bouquet de coriandre
• 3 gousses d’ail

Préparation

1. Faites mariner 1 heure les crevettes décortiquées avec la sauce soja, la sauce Yakitori, les gousses d’ail hachées, le gingembre et le curry.

2. Placez les crevettes 4 par 4 sur des pics à brochettes.

3. Faites griller les brochettes sur une plancha.

4. Ajoutez quelques branches de coriandre et dégustez.

Source : Recette vue sur le catalogue carrefour j'optimisme

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