Gruau aux pommes et au sirop d’érable

Gruau aux pommes et au sirop d’érable



Temps de préparation : 5 à 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 bols

• 3 verres de jus de pomme
• ½ cuil. à café de cannelle moulue
• 1 pincée de sel
• 3 verres de gros flocons Quaker®
• 2 pommes découpées en morceaux
• 3 cuil. à soupe de sirop d’érable
• ½ verre de noix hachées

Préparation :

1. Portez à ébullition le jus, la cannelle et le sel dans une casserole.

2. Ajoutez les gros flocons d’avoine, les morceaux de pomme et le sirop tout en continuant à remuer.

3. Reportez à ébullition, puis réduire à feu moyen. Laissez mijoter pendant 5 min en mélangeant de temps en temps.

4. Laissez reposer jusqu’à obtenir la consistance voulue. Saupoudrez de noix entières ou hachées.

Astuce : vous pouvez réaliser cette préparation au four à micro-ondes : placez tous les ingrédients (sauf les noix) dans un plat adapté et faites chauffer de 8 à 10 min jusqu’à avoir la consistance voulue. Laissez reposer quelques min et ajoutez les noix.

Source : Recette vue sur le Magazine Contact Hebdo