Mille-feuilles de Petits beurre aux framboises

1. Fouettez la crème fraîche en chantilly avec le sucre glace et le sucre vanillé, puis ajoutez le fromage blanc.

2. Garnissez 4 petits-beurre avec cette crème fouettée.

3. Déposez des framboises sur la crème.

4. Réitérez ensuite l’opération avec 4 autres petits-beurre, en superposant ce deuxième montage au premier.

5. Déposez un petits-beurre sur les 4 montages ainsi obtenus.

6. Décorez avec une rosace de crème fouettée, une framboise et des pistaches concassées.

7. Dégusrez sans plus attendre.

Source : Carrefour contact