Sapin de Noël rose des sables

Admin Nombre de messages : 1819 Age : 73 Date d'inscription : 02/07/2007

Sapin de Noël rose des sables

Temps de préparation : 20 min
Temps de réfrigération : 1 h

Ingrédients pour 1 sapin :

• 350g de chocolat noir dont 100g pour le montage
• 150g de chocolat au lait
• 150g de corn-flakes

Préparation :

1. Mettez à fondre séparément le chocolat noir et le chocolat au lait dans deux bols.

2. Versez les 2/3 des céréales dans le bol de chocolat noir, et le reste dans le chocolat au lait. Mélangez délicatement jusqu’à ce que les céréales soient bien enrobées.

3. Réalisez 7 disques sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en commençant par un disque d’une quinzaine de centimètres et en réduisant la taille à chaque fois. Terminez par une rose des sables en pyramide pour le sommet du sapin.

4. Réservez au frais le temps que le chocolat durcisse.

5. Collez les roses des sables entre elles avec les 100g de chocolat noir fondu pour faire le sapin.

6. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

L’idée : Le chocolat blanc peut remplacer les autres chocolats.

Source : Recette vue sur le magazine contact hebdo

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