Tartelettes aux fraises et citron

1. Lavez puis équeutez les fraises.

2. Déposez les petits-suisses dans un bol.

3. Prélevez des zestes du citron puis puis pressez-en juste une moitié. Mélangez le jus et les zestes aux petits suisses.

4. Taillez les fraises en fines rondelles. Tartinez les biscuits d'un peu de petit-suisse au citron puis répartissez les fraises harmonieusement.

5. Saupoudrez d'un voile de sucre glace.

Source : Recette vue sur Magazine Contact Hebdo