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| | Biscuits à la cannelle | |
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Admin Admin
Nombre de messages : 1819 Age : 73 Date d'inscription : 02/07/2007
| Sujet: Biscuits à la cannelle Mer 19 Aoû - 18:44:36 | |
| Biscuits à la cannelleTemps de Préparation : 20 Minutes Temps de réfrigération : 3 h 15 Temps de Cuisson 12 Minutes Ingrédients pour 20 à 30 biscuits, selon la taille250g de farine 130g de beurre mou 90g de sucre glace 1 cuil. à soupe de cannelle en poudre 1 oeuf entier confiture au choix Préparation1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). 2. Fouettez le beurre mou avec le sucre. 3. Ajoutez l'oeuf entier, fouettez de nouveau, puis versez la farine et la cannelle. 4. Formez une boule sans trop travailler la pâte. 5. Filmez et reservez au réfrigérateur pendant 3 heures au minimum. 6. Abaissez la pâte sur une épaisseur de 3 mm et découpez des disques à l'emporte-pièce. 7. Rangez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et réservez au frais pendant 15 mm environ. 8. Enfournez-les et faites-les cuire pendant 12 mm. Laissez refroidir. 9. Servez-les accompagnés de la confiture de votre choix. Source : Vu sur le catalogue carrefour contact | |
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