Crème de Yaourt aux Abricots

Admin Nombre de messages : 1819 Age : 73 Date d'inscription : 02/07/2007

Crème de Yaourt aux Abricots

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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

• 80 g de sucre glace
• 4 yaourts nature
• 2 cuillères à café d’arôme de vanille naturel
• 8 Palets Bretons
• 1 boîte d’abricots au sirop
• 1 noix de beurre
• 2 cuillères à soupe de sucre

Préparation

1. Faites revenir les abricots coupés en petits morceaux à la poêle avec du beurre et du sucre. Réservez.

2. Mélangez les yaourts, l’arôme de vanille et le sucre glace dans un saladier.

3. Disposez les Palets Bretons émiettés dans 4 verrines.

4. Ajoutez la préparation à base de yaourt.

5. Recouvrez avec les abricots poêlés et parsemez de nouveau d’éclats de Palets Bretons.

6. Dégustez immédiatement.

Source : Vu sur catalogue Contact Hebdo (Carrefour contact)

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