Mignonnes fleurs de courgettes parmesanes au thym

Mignonnes fleurs de courgettes parmesanes au thym



Temps de préparation : 25 Minutes
Temps de cuisson 25 Minutes

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 pâte brisée
• 3 courgettes
• 200g de chèvre frais
• 50g de parmesan
• 8 brins de thym frais
• 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
• sel & poivre

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

3. Foncez des petits moules à tartelettes (ou moules à muffins) avec la pâte brisée.

4. Dans un grand bol, mélangez les fromages avec l'huile d'olive, le thym et du poivre.

5. Déposez un peu de cette préparation sur les fonds de tartelette.

6. Disposez les lanières de courgettes en ronds concentriques sur le fromage pour former une fleur.

7. Enfournez 20 min et servez tiède ou froid.

Source : Recette vue sur fiche carrefour contact