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Le 44
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1819
Age
:
73
Date d'inscription :
02/07/2007
Sujet: Le 44
Dim 6 Jan - 19:09:43
Le 44
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn
Pour 10 personnes :
1 l de Calvados
1 orange
44 grains de café
44 morceaux de sucre
Préparation
1) Faire 44 incisions dans l'orange avec un couteau de façon uniforme. Y insérer les 44 grains de café.
2) Déposer au fond d'un bocal en verre (type conserve) les 44 morceaux de sucre.
3) Déposer l'orange sur le sucre puis arroser de Calvados.
4) Bien refermer le bocal et le secouer légèrement pour bien répartir le sucre.
5) Entreposer dans un endroit sec et légèrement à l'abri de la lumière durant 44 jours. Secouer de temps à autre sans jamais ouvrir le bocal.
Pour finir... C'est délicieux mais à boire avec modération bien sûr !
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