Camembert rôti

Camembert rôti



Ingrédients pour 4 personnes

• 1 camembert de Normandie au lait cru dans sa boîte en bois
• 2 branches de thym
• une cuil. à café de miel liquide
• un pain de campagne coupé en tranches

Préparation :

1. Sortez le camembert de sa boîte en bois et retirez le papier qui l’entoure puis placez-le dans un ramequin de la même taille.

2. Entaillez la croûte avec un couteau.

3. Déposez les branches de thym sur le dessus. Salez et poivrez.

4. Enfournez pendant 10 min environ à 200 °C (th. 7).

5. Sortez le camembert et déposez le miel sur la croûte.

6. Servez avec les tranches de pain et dégustez chaud.

Source : Recette vue sur le magazine contact hebdo