AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Nouilles Sautées Au Lait De Coco Curry Et Légumes Croquants

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 1652
Age : 71
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Nouilles Sautées Au Lait De Coco Curry Et Légumes Croquants   Lun 5 Nov - 0:30:10

Nouilles Sautées Au Lait De Coco Curry Et Légumes Croquants



Temps de préparation : 20 min

Ingrédients pour 4 personnes :

• 180 g de nouilles chinoises (un peu + si gros appétit)
• 1 oignon
• 1 courgette
• 2 carottes
• 1 poivron rouge
• 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
• 1 cuillère à café de curry en poudre
• 1 cuillère à café de gingembre râpé
• 200 ml de lait de coco
• huile de sésame (tournesol ou arachide)

Préparation

1. Lavez les légumes, pelez les carottes puis émincez les carottes, la courgette et le poivron en fines tranches puis pelez et émincez finement l’oignon.

2. Dans une sauteuse ou un wok, faites chauffer un filet d’huile puis faites suer l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez ensuite les légumes, faites revenir sur feu vif environ 2 minutes tout en remuant, puis baissez un peu le feu, ajoutez la sauce soja et laissez cuire environ 10 minutes.

3. En parallèle, faites cuire les nouilles, puis égouttez-les bien.

4. Ajoutez le lait de coco, le curry et gingembre ainsi que les nouilles aux légumes, mélangez bien puis faites revenir 2 minutes sur feu vif.

Source : Recette vue sur le Catalogue Intermarché

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://normandie-delice.1fr1.net
 
Nouilles Sautées Au Lait De Coco Curry Et Légumes Croquants
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Escalopes de dinde à l’ananas, lait de coco, curry jaune et gingembre
» sauté de porc lait de coco safran
» poulet au curry et lait de coco
» Soupe de courgettes au curry et au lait de coco.
» Rouelle de porc au lait de coco

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: LES FECULENTS-
Sauter vers: