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| | Salade fraicheur de céréales de campagne au saumon Tipiak | |
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Admin Admin
Nombre de messages : 1819 Age : 73 Date d'inscription : 02/07/2007
| Sujet: Salade fraicheur de céréales de campagne au saumon Tipiak Dim 19 Fév - 18:07:30 | |
| Salade fraicheur de céréales de campagne au saumon TipiakTemps de Préparation : 15 min Temps de Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes1 sachet de Céréales de Campagne Tipiak 6 tranches de saumon fumé 250g de tomates cerises rouges et jaunes 1 sachet de roquette Sauce :1⁄2 citron jaune 1⁄2 citron vert 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation1. Faites cuire les Céréales de Campagne comme indiqué sur l'emballage. 2. Refroidissez-les en les passant quelques secondes sous l'eau froide, puis placez-les dans un saladier. 3. Découpez les tranches de saumon en lanières, les tomates cerises en quatre. 4. Ajoutez le saumon, les tomates et la roquette aux Céréales de Campagne et mélangez. 5. Préparez une sauce avec le jus d'un demi citron vert, le jus d'un demi citron jaune et les 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. Assaisonnez de sel et poivre. 6. servez la salade accompagnée de la sauce.
Astuces : Vous pouvez remplacer le saumon par du surimi, des crevettes, du haddock fumé...
Source : Recette proposée par Tipiak | |
| | | | Salade fraicheur de céréales de campagne au saumon Tipiak | |
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